Саша Силкин (berlinguide) wrote,
Саша Силкин
berlinguide

Categories:

Продолжение о грязной Азии

Советовали (два врача по тропической медицине, делавшие мне прививки перед отъездом в Лаос три недели назад) кучу антибиотиков с собой взять, репеллентов побольше и поубойнее, спиртовые салфетки, чтобы постоянно протирать руки, антисептики-брызгалки. Не понадобилось ничего, кроме иммодиума один раз (с нерадивым гидом, накормившим нас ужином, сутки стоявшем в жаре в полиэтилене) и репеллентов в одну ночь, но не от комаров и не от москитов, а от внезапного нашествия огромной стаи серебристых светящихся разноцветных бабочек ночью с неба, будто падали и слетались звёзды, (небо там в джунглях в горах отличное, видны даже цвета звёздных скоплений), залепивших у нашего бананово-бамбукового дома всё так, что некуда было ступить, а особенно им нравилось приземляться и трясясь от вострога ползать по влажной горячей коже. И тараканов и клопов нигде не было. В Берлине есть тараканы и клопы в иных домах, и жирные, часто агрессивные крысы бегают по улицам. И вши у детей в школах регулярно. В Лаосе покончили со вшами в разных регионах страны лет через 10 - 15, как покончили с царизмом. В Берлине люди не моют руки перед едой ни дома, ни в ресторанах, в Лаосе подают воду для мытья рук в самом дешёвом кафе или сразу показывают, где помыть руки. Это естественно. В Берлине люди заваливаются к себе в постель в кроссовках, в которых ходили по городу - чуть больше половины населения по опросам прошлого года не понимает, зачем снимать обувь дома. В Лаосе и в прилегающей к нему части Таиланда люди снимают обувь даже перед входом в официальное учреждение, не говоря уже о собственном доме. В Европе вытирают жопу, посрав, бумагой. В Лаосе и в Тае даже в домиках-бунгало из бамбука и банановых листьев стоит биде или же есть шланг с водой рядом с унитазом. В Германии люди идут к супругам в постель вечером не помывшись, не подмывшись, в Лаосе люди в самых бедных деревнях моются и утром и вечером. Вечером особенно тщательно. А всё живёт миф про грязную обезьянничающую недоразвитую Азию. Грустно.



















На фотографиях мы видим процесс приготовления и поедания джунглевой крысы. Если поедете в Лаос, идите смело с гидом Сай Фэном в лес, выкидывайте сразу в пропасть рюкзак с заготовленным заранее провиантом и вам обеспечена на трое суток восхитительная разнообразная кухня что в мясном, что в вегетарианском вариантах, меньше будет немного ходьбы по лесу, зато ежедневно часа три мощный от её природного носителя мастер-класс вкуснейшей лаосской кухни, начиная с приготовления хлеба из мякоти сердцевины хлебноо дерева и заканчивая производством вкуснейших чипсов из речных водорослей на камнях на солнце.
Tags: Европа, Лаос, еда, психофизика
Subscribe

  • (no subject)

    Каштан - очень доброе дерево. При обилии его цветов оно совсем не аллергично, я ни от кого не слышал и нигде не читал того, что аллергия от цветения…

  • Разное и единое

    В целях сбора подписей побывал сегодня в квартирах двух немецких френдов и мне пришлось изменить моё мнение о бытовых привычках интеллектуалов и…

  • (no subject)

    Симпатичного когда-то соседского пса, пушистого толстика, оказалось, всю зиму скрывали дома, потому я его не видел на улице. И сейчас он никакой не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

  • (no subject)

    Каштан - очень доброе дерево. При обилии его цветов оно совсем не аллергично, я ни от кого не слышал и нигде не читал того, что аллергия от цветения…

  • Разное и единое

    В целях сбора подписей побывал сегодня в квартирах двух немецких френдов и мне пришлось изменить моё мнение о бытовых привычках интеллектуалов и…

  • (no subject)

    Симпатичного когда-то соседского пса, пушистого толстика, оказалось, всю зиму скрывали дома, потому я его не видел на улице. И сейчас он никакой не…