Саша Силкин (berlinguide) wrote,
Саша Силкин
berlinguide

Categories:

250 блюд китайской кухни

Дельная книга, без вычурных рецептов, как это обычно бывает с рецептами, размещаемыми в интернете. Автор её был первым шеф-поваром ресторана "Пекин" в Москве, и это первая книга о китайской кухне на русском.



Только вот иллюстрации посмешили тем, что почти все блюда оформлены как советские закуски к пиву.

_DSC1062-37.jpg


Выложил книгу здесь. За сканирование спасибо student_anselm.
Tags: Пекин, дома, еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments